ナチュラルフード

なたねづゆ（菜種梅雨）、、というには遅すぎる・・
しとしと小雨の曇天・・・
４月の下旬ってこんなに肌寒かったかなあ・・・

とぼやきながらの久々のブログ更新ですみません

なんだかんだと調べものがあって
余裕のない毎日を過ごしてました

昨日は冷蔵庫に食事を作る意欲をそそるような食材もなく
（私に意欲がないだけ・・？！）
夕食どうしよー、と思っていたら・・

ああ！天の太助、じゃない、助け！

natsukiが仕事の帰りに買い物をして、食事も作ってくれました
ナチュラルフードなんとかのメニューでとってもヘルシー


（写真もnatsukiから拝借）

このもやしみたいなのはnatsukiが自分で育てたもの・・
すりおろした長芋をベースにしたドレッシングは初めての味、おいしい！
冷や汁もさっぱりで美味しかった！

もともとランチプレートとしてのメニューらしい・・

コレだけでは足りないのでは・・ということで
私は横の方で圧力鍋で超かんたんに野菜だけのカレーを作っただけ・・

癒されました〜
身体にやさしい食事で気分もリフレッシュ！

・・・もう少し晴れ晴れとした空が見れたら、やる気も満ちてくるはず〜